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香菜炒羊肉——预防感冒健脾开胃
2022-09-23

羊肉是大家都喜欢吃的一种食材,营养价值高,补充丰富的氨基酸,矿物质,还有蛋白质钙质,促进食欲的同时也可以增强体质,香菜和羊肉搭配的话可以健脾养胃,而且还可以预防感冒的哦,来看看香菜炒羊肉的做法。

香菜炒羊肉

主料:羊肉300g、香菜100g

辅料:植物油8茶勺、盐4g、小米椒3个、生抽1茶勺、胡椒粉3g、淀粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g

步骤:

1.准备材料:羊肉、香菜,植物油、盐、淀粉、生抽、胡椒粉、小米椒、花椒粒

2.把香菜洗净沥干水分切段

3.小米椒洗净切丁

4.把羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟左右

5.热锅凉油,油热7成下花椒粒爆出香味,下羊肉翻炒2分钟出水分出香味

6.加小米椒

7.加盐翻炒均匀

8.加香菜关火

9.翻炒均匀即可

秋冬季常吃有效的提高抗病能力,下面小编为大家推荐一款预防感冒食谱-----香菜炒羊肉,香菜提香,还能祛除羊肉的膻味,香气诱人,保你吃的开胃又营养哦。羊肉用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。这样的一道家常菜,可以促进食欲,而且还可以有养胃助消化,对于身体虚弱或者是肠胃不适的人群来说是不错的选择,而且还可以增强体质,是不错的养生食谱。

关于香菜炒羊肉的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且利用价值也是很多的哦,预防感冒滋补气血健脾开胃,而且还能健脾养胃,是很不错的养生饮品哦,大家不妨试试,效果还是很不错的。